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JOALI Maldives
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Saoke

日式餐厅

一边欣赏壮丽的海洋景色,一边在我们马尔代夫的水上餐厅品味传统日式料理。

 

菜单呈现令人着迷的多层次风味,从熟悉到新奇,涵盖传统寿司、生鱼片和天妇罗,以及炭火烤制的炉端烧和互动式铁板烧。品味经典佳肴与现代创意料理,探索日本美食的精髓。

 

这座屡获殊荣的马尔代夫水上餐厅,以壮丽日落为背景, 是家庭聚餐与私密庆祝活动的绝佳之选。Saoke 荣幸成为福布斯旅游指南全球合作成员,并于 2026 年 2 月首次斩获四星评级,跻身南亚为数不多获得福布斯星级认证的餐厅之列。这份荣誉是对我们深耕精致美食、恪守世界级待客服务的至高肯定。

餐厅详情一览

营业时间一览

晚餐:

晚上 7:15 - 晚上 10:30
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我们的礼宾团队每日为您竭诚服务

jadugar.jomv@joali.com

我们的专属烹饪团队

“超越期望”是 Saoke 团队的座右铭。后厨团队厨艺精湛,匠心打造多款特色日式料理,主打地道鲜醇风味。我们以创新手法突破传统日料的边界,同时始终坚守其本真精髓——这份理念尽显于招牌菜品之中,例如味噌银鳕鱼、炉端烧马尔代夫全龙虾以及牛油果沙拉。
 
承袭日式待客礼仪,我们热忱款待全球宾客,以贴心细节与专属服务,为每一次用餐体验添彩增色。