Die Genussreise des Vandhoo wird von einer bemerkenswert vielfältigen Crew angeführt. Talentierte Köche aus ganz Asien bringen eine Reihe von regionalen Aromen auf den Tisch, während mehrsprachige Gastgeber dafür sorgen, dass jeder Gast sich wie zu Hause fühlt. Wir sind stolz, mehrere einheimische Teammitglieder dabeizuhaben, die den Reichtum der Malediven mit fesselnden Geschichten und herzlicher Gastfreundschaft repräsentieren.

In der Küche vereinen wir authentische Techniken mit modernen Einflüssen, um frische, dynamische Interpretationen der chinesischen, indischen und südostasiatischen Küche zu kreieren. Unsere geschulten Sommeliers reichen dazu eine individuelle Wein- und Sake-Auswahl, um Ihre Geschmacksreise zu komplettieren. Mit unserem leidenschaftlichen Glauben an die „Alchemie des Essens“ betrachten wir jede Mahlzeit als Gelegenheit, Magie heraufzubeschwören und Erinnerungen zu schaffen.