ЗАБРОНИРОВАТЬ
русский English Deutsch
JOALI Maldives > КУЛИНАРНОЕ ИСКУССТВО

КУЛИНАРНОЕ ИСКУССТВО

«Путешествие вкусов, ароматов и радостных моментов для удовольствия души»

Большой выбор блюд и напитков создан специально, чтобы удовлетворить любые пожелания.  Наш Мальдивский остров-курорт предлагает незабываемые впечатления круглый год, приглашая гостей в гастрономическое путешествие по местному региону и дальним странам. 

Благодаря разнообразному меню от шеф-поваров, отмеченных гидом Мишлен, и творческому подходу всей команды наши рестораны над водой и на острове задают новые стандарты гастрономии на Мальдивах, поражают захватывающими видами на красоту местной природы и дарят незабываемые впечатления всем членам семьи.

SAOKE

Японский ресторан

Ужин:

7:00 pm - 10:30 pm

Работает по расписанию

Ресторан Saoke, расположенный над водой, был спроектирован известным японским архитектором Нориеши Мурамацу. Гости могут наслаждаться великолепным меню с выбором суши и саке. 
В ресторане также есть зона теппаньяки для любителей этого стиля кулинарии.

УЗНАТЬ БОЛЬШЕ ТУР 360°

БОЛЬШЕ КУЛИНАРНЫХ ВПЕЧАТЛЕНИЙ

Непревзойденные возможности для личной трансформации с помощью уникальных впечатлений и незабываемых моментов.

Vandhoo

Азиатская кухня

Завтрак:

7:00 am - 10:30 am

Ужин:

7:00 pm - 10:30 pm

Отправляйтесь в гастрономическое путешествие и попробуйте блюда стран Юго-Восточной Азии, Китая и Индии. Ресторан Vandhoo приглашает гостей на завтраки и ужины в окружении пышной тропической зелени и приятной прохлады океанского бриза. 

УЗНАТЬ БОЛЬШЕ ТУР 360°

Mura Bar

Безалкогольные и алкогольные опции

Ланч:

11:00 am - 5:00 pm

Бар у бассейна:

9:00 am - 12:00 am

В баре у бассейна можно наслаждаться легкими закусками, фирменными коктейлями на закате и живыми выступлениями артистов. 
Кабаны на открытом воздухе и многочисленные места для отдыха позволяют комфортно расположиться всем гостям острова. 

УЗНАТЬ БОЛЬШЕ ТУР 360°

Bellinis

Итальянская высокая кухня

Ужин :

7:00 pm - 10:30 pm

Работает по расписанию

Откройте частичку Италии на Мальдивах. Роскошный ресторан высокой кухни Bellinis предлагает лучшие блюда от Мишленовского шеф-повара Теодора Фальзера. 

УЗНАТЬ БОЛЬШЕ ТУР 360°

TUH'U

Левантийская кухня

Ужин:

7:00 pm - 10:30 pm

Работает по расписанию

Аутентичные блюда левантийской кухни, уходящей корнями в древние традиции, разожгут ваше кулинарное любопытство. Столики этого ресторана расположены прямо на песке, под атмосферно подсвеченными пальмами и звездным небом. 

УЗНАТЬ БОЛЬШЕ ТУР 360°

НАШИ КУЛИНАРНЫЕ ВОЛШЕБНИКИ

Гастрономической картой острова заведует Директор Кулинарии шеф-повар Капил Шарма, который дарит новые впечатления гостям JOALI Maldives. Каждое блюдо – это интернациональный микс вкусов, текстуры и цвета. 

 

Забота об экологии – основа кухни в JOALI Maldives. Здесь мы используем только свежие, экологически собранные ингредиенты. Меню вдохновлено природными богатствами этого региона и предлагает знакомство с Мальдивской гастрономией.  

БОЛЬШЕ КУЛИНАРНЫХ ВПЕЧАТЛЕНИЙ

Наши специальные предложения включают интерактивные кулинарные мастер-классы, приватные ужины, коллекцию вин и крепких напитков. 

Время для шампанского Ruinart

Шампанское
Каждый день мы приглашаем гостей поднять бокал шампанского Ruinart в Mura Bar, где художница Софи Китчинг создала пробуждающий воображение арт-объект.

 

Ее кухня

Кулинарный мастер-класс

Во время увлекательных кулинарных мастер-классов гости любого возраста могут познакомиться с секретами местной кухни и изучить новые рецепты под руководством наших шеф-поваров. 

УЖИН НА ОСТРОВЕ

Приватный ужин по вашему вкусу

Наши специальные меню могут удовлетворить любое пожелание гостей. Барбекю на песчаной косе, бранч в Chef’s Garden или романтический ужин в Manta Treehouse. Возможности безграничны. 

УЗНАТЬ БОЛЬШЕ

La Joie

Шоколад и мороженое ручной работы

В нашем магазине шоколада и мороженого ручной работы любители сладкого могут попробовать 30 видов домашнего мороженого – новые вкусы каждый день! 

ПОСМОТРЕТЬ МЕНЮ

Винный погреб 

Премиальная коллекция вин

В нашем винном погребе мы предлагаем гостям дегустации с отборными винами из разных стран. Мы также создаем винный аккомпанемент к ужинам в наших ресторанах. 

Виски и сигарный лаунж

Виски и Сигары

Особое место в баре Mura для ценителей виски и сигар. Наслаждайтесь нашей коллекцией из разных стран и восхитительным видом на океан. 

ПОСМОТРЕТЬ МЕНЮ

Ее коллекция джина

Джин

Гости могут познакомиться с разнообразными вкусами джина из нашей коллекции– от крафтовых брендов до известных во всем мире производителей.  

ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ

В JOALI Maldives мы сервируем завтрак по меню с большой буфетной зоной и предлагаем большое количество закусок и напитков. Основные блюда могут быть приготовлены в соответствии с пожеланиями гостей. 

В JOALI Maldives несколько вариантов питания, включая только завтрак и полупансион. В ресторанах мы подаем блюда по меню. 

Все блюда и напитки тщательно отобраны, а их широкий выбор удовлетворит любой вкус. 

Да, гала-ужин обязателен на Рождество 24 декабря и в Новый Год 31 декабря в JOALI Maldives, если гости проживают в этот период на острове. 
Свяжитесь с нами, чтобы получить больше информации. 

Да, в JOALI Maldives есть алкоголь. У нас большой выбор, включая крепкие спиртные напитки, вина и коктейли. Если гости выбирают определённые бренды, то необходимо сообщить заранее, чтобы отель мог предоставить их по запросу. 

В JOALI Maldives пять ресторанов. Меню ресторанов и напитков было составлено специально, чтобы предложить как можно больше вариантов на разный вкус. 


Vandhoo Ресторан Vandhoo впечатляет гостей особыми блюдами стран Юго-Восточной Азии, Китая и Индии.   Здесь также сервируется завтрак и находится винный погреб.  


Bellinis. Ресторан высокой кухни Bellinis – это частичка Италии в самом центре Мальдив.  Попробуйте блюда из специального меню с дополнением из идеальных Беллини и Лимончелло. 

 

Saoke. Этот японско-перуанский ресторан над водой был спроектирован известным во всем мире ресторанным архитектором Нориеши Мурамацу. Здесь мы предлагаем большой выбор саке, суши и теппаньяки для ценителей этого стиля кулинарии.

 

TUH'U. Ресторан TUH'U расположен прямо на песке, под пышными пальмами с атмосферной подсветкой   и звездным ночным небом. Аутентичные блюда дарят невероятный взрыв вкусов и словно переносят в давние времена, вдохновляя на будущие кулинарные исследования. 

 

Mura Bar. В баре Mura, где кабаны расположены с видом на белоснежный пляж и искрящийся океан, гости могут наслаждаться коктейлями и легкими закусками на закате. Находящийся здесь же сигарный- и виски-лаунж – идеальное место для  дижестива после ужина. 

Да, в JOALI Maldives можно составить меню согласно любой диете.  Пожалуйста, сообщите о ваших предпочтениях, и мы сделаем все возможное, чтобы удовлетворить ваш запрос. 

Да, JOALI Maldives предлагает разнообразную программу активностей и развлечений по вечерам, еженедельно обновляющуюся. 
Пожалуйста, свяжитесь с нами за неделю до прибытия и получите полное расписание.